¡Novedad! DIETÉTICA

INFORMACIÓN GENERAL

El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética forma a profesionales especializados en la elaboración de dietas adaptadas a personas y colectivos, el control de la calidad de la alimentación humana y la promoción de hábitos de vida saludables, conforme a criterios científicos, sanitarios y a la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria.

El alumnado adquiere competencias para desarrollar su actividad en entornos sanitarios, sociosanitarios, educativos y de restauración colectiva, así como en el ámbito de la industria alimentaria, aplicando protocolos profesionales, herramientas de evaluación nutricional y procedimientos de control higiénico-sanitario. La formación combina una sólida base teórica con una orientación práctica que facilita la incorporación al mercado laboral o la continuidad de estudios superiores en el ámbito de la salud y la nutrición.

INSCRIPCIÓN

Para poder matricularse en el ciclo, contacta directamente con nuestro centro formativo en el 943 33 64 91 o en el email secretaria@institutocesa.eus. Esta inscripción se puede realizar durante todo el año.

FECHA DE INICIO

Septiembre

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TEMARIO

REQUISITOS DE ACCESO

• Estar en posesión del Título de Bachiller.
• Disponer de un certificado acreditativo de haber superado todas las materias de Bachillerato.
• Estar en posesión de un Título de Técnico de Grado Medio de Formación Profesional.
• Estar en posesión de un Título de Técnico de Grado Superior de Formación Profesional.
• Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.

• Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requiere tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico).
• Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.

ESTUDIOS QUE SE PUEDEN SEGUIR

• Otros Ciclos de Formación Profesional de Grado Superior, con posibilidad de establecer convalidaciones de módulos conforme a la normativa vigente.

• Enseñanzas Universitarias, con posibilidad de reconocimiento y convalidación de créditos de acuerdo con la normativa aplicable.

• Programas de especialización, movilidad y formación complementaria a nivel europeo, facilitados por la experiencia en prácticas internacionales.

COMPETENCIAS

El ciclo capacita al alumnado para desarrollar su actividad profesional en el ámbito de la nutrición, la dietética y la alimentación humana, tanto en organismos e instituciones públicas como en empresas privadas, dentro de los sectores sanitario, sociosanitario, educativo, deportivo y de la restauración colectiva.

Las personas tituladas adquieren competencias para trabajar en centros sanitarios y sociosanitarios, consultas de nutrición, comedores colectivos, centros educativos, instalaciones deportivas e industria alimentaria, elaborando dietas adaptadas a personas y colectivos, aplicando criterios nutricionales, higiénico-sanitarios y de seguridad alimentaria conforme a la normativa vigente.

El ejercicio profesional se desarrolla en equipos multidisciplinares, colaborando con otros profesionales de la salud y la alimentación, y aplicando protocolos de evaluación nutricional, educación alimentaria y control de la calidad de los alimentos, con capacidad de adaptación a distintos contextos profesionales y necesidades poblacionales.

El ciclo incluye formación práctica en empresas y entidades del sector, favoreciendo la empleabilidad, la adquisición de experiencia profesional real y la proyección académica y laboral del alumnado en el ámbito de la salud y la nutrición.

SALIDAS LABORALES

• Técnico/a Superior en Dietética.

• Dietista en centros sanitarios y sociosanitarios.

• Técnico/a en nutrición y dietética en atención primaria y especializada.

• Responsable de alimentación en comedores colectivos.

• Técnico/a en higiene y control de los alimentos.

• Educador/a sanitario/a en alimentación y hábitos saludables.

• Técnico/a en control de calidad en la industria alimentaria.

• Apoyo técnico en consultas de nutrición, deporte y bienestar